domingo, 28 de noviembre de 2010

EXTRAS OPCIONALES DEL HUERTO ESCOLAR

Mientras se planifica el huerto, discutir qué otros elementos se podrían querer tener algún día. Por
ejemplo:
Huertos con formas especiales
Los trazados especiales del huerto no suelen requerir un trabajo adicional. Pueden ser decorativos y estimulantes para los niños, expresar mensajes simbólicos y proporcionar prácticas de matemáticas y medidas. Los siguientes son algunos ejemplos de trazados especiales que se pueden intentar llevar a cabo:
El huerto de los tres alimentos al día.
Consiste en un árbol de papaya, con coles y zanahorias alrededor. Anima a los niños a comer tres frutas u hortalizas al día.

El huerto de la vitamina A.
Contiene zanahorias, zapallos, batatas y hortalizas de hojas de color verde oscuro además de un papayo. Su objetivo es que los niños tomen conciencia de las frutas y hortalizas ricas en vitamina A.

El huerto del metro cuadrado.
Es apropiado para las escuelas donde el espacio es muy limitado; mide aproximadamente un metro cuadrado, y se subdivide en nueve cuadrados, cada uno de ellos con un mini cultivo diferente.

Para la horticultura:
- una parcela de demostración o experimentación - un área de elaboración o secado de la cosecha - un espantapájaros u otro sistema para alejar a los pájaros
- un bosquecillo de arbustos o árboles

Para relacionarse, estudiar y jugar:
- un patio central para encuentros o actuaciones, con asientos para los espectadores
- mesas, bancos, troncos o rocas para sentarse, comer, leer y escribir diarios sobre el huerto
- una cancha para jugar a la pelota
- un área de césped comunal para sentarse, jugar, dar clases o reunirse al aire libre.
- columpios, toboganes y otros juegos

Para cocinar:
- un lugar para cocinar y un horno al aire libre

Para vender:
- un tenderete para servir o vender los productos
del huerto

Para informar:
- un panel informativo resistente a la intemperie
- una estación meteorológica (termómetro, barómetro, etc.)
- un mapa o plano del huerto expuesto
- letreros y carteles

Para decorar:
- algunas objetos de arte para exteriores
- un arco de entrada
- flores y arbustos ornamentales.

Para estudiar el medio ambiente:
- un hábitat silvestre
- una pajarera o comedero de pájaros
- un estanque
- Un bosquecillo puede proporcionar protección del viento, sombra, leña, forraje, fronda, ramas y varas, mantillo, cestas e incluso medicinas (árboles versátiles son el bambú, el banano, el neem, la acacia o el sauce).
Alimentos del huerto de la vitamina A

Letreros y rótulos
La confección de los letreros y los rótulos del huerto debería formar parte del trabajo de cada año de los estudiantes. Los estudiantes deben escribir los nombres, características e información sobre las plantas, el valor nutritivo de los alimentos, el nombre de los patrocinadores, etc. Esta
actividad refuerza el aprendizaje; los niños aprenden así a escribir y mantienen informado a todo el mundo sobre el huerto.

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